Precios Competitivos
La producción directa desde el origen elimina los márgenes de los intermediarios, para que obtengas producto de calidad de restaurante a precios por volumen que permiten márgenes reales.
- SQF certified
- Kosher
- Non-GMO
- HACCP
Fresas congeladas
Fresas congeladas — IQF, sueltas, recogidas en su punto de madurez.
Fresas congeladas, ultracongeladas individualmente (IQF) en su punto óptimo de madurez para que las piezas queden sueltas y separadas. Toma exactamente lo que necesita una receta directamente de la bolsa — sin descongelar, sin desperdicio, con calidad consistente todos los meses del año.
Muestra gratuita · Sin mínimo en tu primer pedido · Envío esta semana por todo Texas
Lo esencial
Formato de caja
4 × bolsas de 2.5 kg · caja de 10 kg
Formato
Congelado IQF
Vida útil
2 años
Por qué Freshzilla
Construido sobre precio, calidad y fiabilidad.
Calidad de Producto Constante
Congelado o tratado con HPP en el punto óptimo de maduración — el mismo color, Brix y especificación en cada pedido, durante todo el año. Sin sorpresas estacionales.
Suministro y Servicio Fiables
Rutas dedicadas de cadena de frío y un representante comercial que conoce tu cuenta — entregas predecibles y respuestas reales, no un portal de compras.
Por qué lo eligen los chefs
Creado para la línea. Con precio para la hoja de cálculo.
01
Recogido en su punto de madurez, congelado en origen
El IQF fija el sabor y el color en su punto óptimo — mejor que el fresco fuera de temporada.
02
Suelto y porcionable
Las piezas quedan sueltas, así que tomas exactamente lo que necesitas y vuelves a cerrar el resto.
03
Consistencia todo el año
La misma fruta, la misma calidad, en cada temporada — y una línea de coste estable en la hoja de cálculo.
Ficha técnica
Fresas congeladas — de un vistazo.
Todo lo que tu equipo de compras necesita en un solo lugar — e incluiremos la ficha técnica completa en PDF con tus muestras.
- Formato de caja
- 4 × bolsas de 2.5 kg · caja de 10 kg
- Peso unitario
- 2.5 kg por bolsa
- Formato
- Congelado IQF
- Vida útil
- 2 años
- Conservación
- Congelado 0 °F · usar desde congelado o descongelar en refrigeración
- Ingredientes
- 100 % fresas congeladas
- Alérgenos
- Ninguno — naturalmente sin gluten, sin lácteos, vegano
Ideas para la carta
Dónde encaja en la carta.
- Smoothies y açaí bowls
- Pastelería, compotas y rellenos
- Purés para bar y cócteles congelados
- Programas de desayuno y yogur
Preguntas que hacen los chefs
Respondidas antes de que preguntes.
¿Usar desde congelado o descongelar primero?
Ambos — bate directamente desde congelado para smoothies, o descongela en refrigeración para emplatar y compotas.
¿Vida útil?
2 años.
¿Listo para llevarlo a la carta?
Muestra gratuita, entrega en Texas en la misma semana.
Cuéntanos tus necesidades de formato de caja — te enviaremos fresas congeladas, una ficha técnica completa y los precios en un día hábil.
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Sin mínimo en tu primer pedido · Respuesta en un día hábil