Precios Competitivos
La producción directa desde el origen elimina los márgenes de los intermediarios, para que obtengas producto de calidad de restaurante a precios por volumen que permiten márgenes reales.
- SQF certified
- Kosher
- Non-GMO
- HACCP
Dados de salmón
Salmón en dados para poke, ceviche y bowls.
Dados de salmón, congelados para fijar la frescura y cortados para raciones consistentes de hostelería. Calidad y rendimiento fiables con una larga vida útil congelado — descongela lo que necesita el servicio y conserva el resto.
Muestra gratuita · Sin mínimo en tu primer pedido · Envío esta semana por todo Texas
Lo esencial
Formato de caja
Caja · varios cortes
Formato
Congelado
Vida útil
2 años
Por qué Freshzilla
Construido sobre precio, calidad y fiabilidad.
Calidad de Producto Constante
Congelado o tratado con HPP en el punto óptimo de maduración — el mismo color, Brix y especificación en cada pedido, durante todo el año. Sin sorpresas estacionales.
Suministro y Servicio Fiables
Rutas dedicadas de cadena de frío y un representante comercial que conoce tu cuenta — entregas predecibles y respuestas reales, no un portal de compras.
Por qué lo eligen los chefs
Creado para la línea. Con precio para la hoja de cálculo.
01
Congelado en su punto óptimo de frescura
Fijado en frío para que la calidad se mantenga desde nuestro muelle hasta tu pase.
02
Raciones consistentes
Cortado según especificación para un coste de plato predecible y tiempos de cocción uniformes.
03
Descongela solo lo que necesitas
Larga vida útil congelado — coge por servicio, sin desperdicio.
Ficha técnica
Dados de salmón — de un vistazo.
Todo lo que tu equipo de compras necesita en un solo lugar — e incluiremos la ficha técnica completa en PDF con tus muestras.
- Formato de caja
- Caja · varios cortes
- Peso unitario
- Raciones para hostelería
- Formato
- Congelado
- Vida útil
- 2 años
- Conservación
- Congelado 0 °F · descongelar en refrigeración durante la noche
- Ingredientes
- Dados de salmón (pescado)
- Alérgenos
- Contiene pescado.
Ideas para la carta
Dónde encaja en la carta.
- Programas de plancha, sellado y horno
- Poke, ceviche y barra de crudos
- Platos de brunch y almuerzo
- Proteína para catering y banquetes
Preguntas que hacen los chefs
Respondidas antes de que preguntes.
¿Vida útil?
2 años congelado. Descongela en refrigeración durante la noche.
¿Es de calidad sushi?
Consulta a tu comercial sobre las categorías para aplicaciones en crudo y la documentación de lote para tu concepto.
¿Listo para llevarlo a la carta?
Muestra gratuita, entrega en Texas en la misma semana.
Cuéntanos tus necesidades de formato de caja — te enviaremos dados de salmón, una ficha técnica completa y los precios en un día hábil.
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