Prezzi Competitivi
La produzione direttamente dall'origine elimina i ricarichi degli intermediari, offrendoti un prodotto di qualità da ristorante a prezzi per volumi che garantiscono margini reali.
- SQF certified
- Kosher
- Non-GMO
- HACCP
Purea di açaí
Purea di açaí — congelata al massimo della maturazione, pronta da impiattare.
Purea di açaí liscia, congelata al massimo della maturazione senza aggiunte. Una base costante e senza semi per cocktail, coulis, mousse e sorbetti — porziona esattamente ciò che ti serve e conserva il resto congelato.
Campione gratuito · Nessun minimo sul primo ordine · Spedito questa settimana in tutto il Texas
Gli elementi essenziali
Formato collo
4 × buste da 1 kg · collo
Formato
Purea surgelata IQF · monoingrediente
Durata di conservazione
24 mesi congelato (0 °F)
Perché Freshzilla
Fondato su prezzo, qualità e affidabilità.
Qualità del Prodotto Costante
Congelato o trattato con HPP al culmine della maturazione — stesso colore, Brix e specifica in ogni ordine, tutto l'anno. Nessuna sorpresa stagionale.
Approvvigionamento e Servizio Affidabili
Percorsi dedicati della catena del freddo e un rappresentante che conosce il tuo account — consegne prevedibili e risposte reali, non un portale acquisti.
Perché gli chef lo scelgono
Pensato per la linea. Con un prezzo adatto al foglio di calcolo.
01
Sapore al massimo della maturazione
Congelato entro poche ore dalla lavorazione così che il sapore sia fissato al meglio, tutto l'anno.
02
Porziona solo ciò che ti serve
Scongela per busta — niente sprechi, niente preparazione quotidiana, costo per porzione stabile.
03
Senza semi e liscia
Filtrata fino a una consistenza costante, pronta per la pistola del bar, la postazione di pasticceria o il passe delle salse.
Scheda tecnica
Purea di açaí — in sintesi.
Tutto ciò di cui il tuo team acquisti ha bisogno in un unico posto — e includeremo la scheda tecnica completa in PDF con i tuoi campioni.
- Formato collo
- 4 × buste da 1 kg · collo
- Peso unitario
- 1 kg per busta
- Formato
- Purea surgelata IQF · monoingrediente
- Durata di conservazione
- 24 mesi congelato (0 °F)
- Conservazione
- Congelato a 0 °F · scongela in frigorifero 4–6 ore
- Ingredienti
- 100% purea di açaí
- Allergeni
- Nessuno — naturalmente senza glutine, senza lattosio, vegano
Idee per il menu
Dove finisce nel menu.
- Bar per cocktail e mocktail
- Coulis, glasse e dessert impiattati
- Mousse, sorbetti e gelato
- Programmi di smoothie e açaí bowl
Le domande che fanno gli chef
Risposte prima che tu le chieda.
C'è qualcosa di aggiunto?
No — la purea di açaí è monoingrediente, congelata al massimo della maturazione. Niente zucchero, niente conservanti.
Durata di conservazione?
24 mesi congelato (0 °F).
Pronto a metterlo nel menu?
Campione gratuito, consegna in Texas entro la settimana.
Raccontaci le tue esigenze di formato collo — ti invieremo purea di açaí, una scheda tecnica completa e i prezzi entro un giorno lavorativo.
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Nessun minimo sul primo ordine · Risposta entro un giorno lavorativo