SQF certified
Kosher
Non-GMO
HACCP

Filetto di salmone (vassoio)

Filetti di salmone porzionati confezionati in vassoio.

Filetto di salmone (vassoio), congelato per fissare la freschezza e tagliato per porzioni costanti da ristorazione. Qualità e resa affidabili con una lunga durata di conservazione da congelato — scongela ciò che serve al servizio e conserva il resto.

Richiedi un campione gratuito Ottieni i prezzi all'ingrosso →

Campione gratuito · Nessun minimo sul primo ordine · Spedito questa settimana in tutto il Texas

Gli elementi essenziali

Formato collo

Collo · tagli multipli

Formato

Congelato

Durata di conservazione

2 anni

Perché Freshzilla

Fondato su prezzo, qualità e affidabilità.

Prezzi Competitivi

La produzione direttamente dall'origine elimina i ricarichi degli intermediari, offrendoti un prodotto di qualità da ristorante a prezzi per volumi che garantiscono margini reali.

Qualità del Prodotto Costante

Congelato o trattato con HPP al culmine della maturazione — stesso colore, Brix e specifica in ogni ordine, tutto l'anno. Nessuna sorpresa stagionale.

Approvvigionamento e Servizio Affidabili

Percorsi dedicati della catena del freddo e un rappresentante che conosce il tuo account — consegne prevedibili e risposte reali, non un portale acquisti.

Perché gli chef lo scelgono

Pensato per la linea. Con un prezzo adatto al foglio di calcolo.

Congelato al massimo della freschezza

Bloccato al freddo così che la qualità si mantenga dalla nostra banchina al tuo passe.

Porzioni costanti

Tagliato secondo specifiche per un costo per piatto prevedibile e tempi di cottura uniformi.

Scongela solo ciò che ti serve

Lunga durata di conservazione da congelato — preleva a servizio, niente sprechi.

Scheda tecnica

Filetto di salmone (vassoio) — in sintesi.

Tutto ciò di cui il tuo team acquisti ha bisogno in un unico posto — e includeremo la scheda tecnica completa in PDF con i tuoi campioni.

Formato collo: Collo · tagli multipli
Peso unitario: Porzioni per ristorazione
Formato: Congelato
Durata di conservazione: 2 anni
Conservazione: Congelato a 0 °F · scongela in frigorifero per una notte
Ingredienti: Filetto di salmone (vassoio) (pesce)
Allergeni: Contiene pesce.

Idee per il menu

Dove finisce nel menu.

Programmi di griglia, scottatura e cottura al forno
Poke, ceviche e raw bar
Piatti per brunch e pranzo
Proteine per catering e banchetti

Le domande che fanno gli chef

Risposte prima che tu le chieda.

Durata di conservazione?

2 anni congelato. Scongela in frigorifero per una notte.

È di qualità sushi?

Chiedi al tuo referente commerciale informazioni sui gradi per applicazioni a crudo e sulla documentazione dei lotti per il tuo concept.

Pronto a metterlo nel menu?

Campione gratuito, consegna in Texas entro la settimana.

Raccontaci le tue esigenze di formato collo — ti invieremo filetto di salmone (vassoio), una scheda tecnica completa e i prezzi entro un giorno lavorativo.

Richiedi un campione gratuito

Nessun minimo sul primo ordine · Risposta entro un giorno lavorativo