SQF certified
Kosher
Non-GMO
HACCP

Authentische Guacamole

Von Hand zerdrückte Hass mit Limette, Koriander und Meersalz.

Milde Schärfe

Unsere Aushängeschild-Guacamole — von Hand aus reifen Hass-Avocados zerdrückt, verfeinert mit frisch gepresster Limette, Koriander, fein gewürfelter Zwiebel, Jalapeño und Meersalz. HPP-behandelt, um Farbe und Geschmack ohne Konservierungsstoffe zu konservieren. Becher öffnen, umrühren, anrichten.

Kostenloses Muster anfordern Großhandelspreise erhalten →

Kostenloses Muster · Keine Mindestmenge bei Ihrer ersten Bestellung · Versand diese Woche in ganz Texas

Das Wesentliche

Gebinde

6 × 2 lb Becher · 12 lb Karton

Format

HPP gekühlt · servierfertig

Haltbarkeit

60 Tage ungeöffnet · 5 Tage nach dem Öffnen

Warum Freshzilla

Aufgebaut auf Preis, Qualität und Zuverlässigkeit.

Wettbewerbsfähige Preise

Produktion direkt am Ursprung eliminiert Zwischenhändler-Aufschläge, sodass Sie Produkte in Restaurantqualität zu Mengenpreisen erhalten, die echte Margen ermöglichen.

Gleichbleibende Produktqualität

Gefroren oder HPP-behandelt auf dem Höhepunkt der Reife — gleiche Farbe, gleicher Brix-Wert und gleiche Spezifikation bei jeder Bestellung, das ganze Jahr über. Keine saisonalen Überraschungen.

Zuverlässige Belieferung & Service

Feste Kühlkettenrouten und ein Vertriebsmitarbeiter, der Ihr Konto kennt — planbare Lieferung und echte Antworten, kein Einkaufsportal.

Warum Küchenchefs sich dafür entscheiden

Gemacht für die Küche. Kalkuliert fürs Budget.

Keine Vorbereitung, kein Abfall

Sparen Sie sich den Verlust durch Druckstellen in der Küche. Die Ausbeute beträgt 100 % — jede Unze landet auf dem Teller.

Farbe bleibt echt

Hochdruckbehandlung (HPP) erhält das leuchtende Grün über die gesamte 5-tägige Haltbarkeit nach dem Öffnen. Keine Bräunung am Pass.

Rezeptgleichmäßigkeit

Gleiches Geschmacksprofil, Charge für Charge. Ihr Dienstagsgedeck bekommt dieselbe Guac wie der Samstagsbrunch.

Vorher haben wir täglich zwei Avocados durch Druckstellen verloren. Jetzt heißt es öffnen und anrichten, die Farbe hält den ganzen Brunch über, und jeder Becher schmeckt gleich.

Küchenchef · Taqueria in Houston

Datenblatt

Authentische Guacamole — auf einen Blick.

Alles, was Ihr Einkaufsteam braucht, an einem Ort — und das vollständige PDF-Datenblatt legen wir Ihren Mustern bei.

Gebinde: 6 × 2 lb Becher · 12 lb Karton
Stückgewicht: 2 lb (907 g) pro Becher
Format: HPP gekühlt · servierfertig
Haltbarkeit: 60 Tage ungeöffnet · 5 Tage nach dem Öffnen
Lagerung: Gekühlt aufbewahren 34–38 °F · bis zu 12 Monate einfrieren
Zutaten: Hass-Avocado, Limettensaft, Zwiebel, Koriander, Jalapeño, Meersalz
Allergene: Keine — von Natur aus glutenfrei, milchfrei, vegan

Menü-Ideen

Wo es auf die Karte kommt.

Beilage für Tacos, Fajitas, Burritos
Brunch-Gerichte & Avocado-Toast
Burger- und Sandwich-Kreationen
Catering-Platten & Dip-Stationen

Authentische Guacamole angerichtet — Angerichtet als Taqueria-Beilage mit warmen Chips und Limette.

Fragen, die Küchenchefs stellen

Beantwortet, bevor Sie fragen.

Ist es wirklich 5 Tage lang am Pass haltbar?

Ja — HPP konserviert Farbe und Geschmack. Solange der Becher außerhalb des Service unter 40 °F bleibt, beträgt die Haltbarkeit nach dem Öffnen 5 Tage ohne Bräunung.

Können wir es einfrieren?

Ja. Ungeöffnete Becher lassen sich bis zu 12 Monate sauber einfrieren. Vor dem Service über Nacht im Kühlschrank auftauen.

Bereit, es auf die Karte zu setzen?