Konkurencyjne Ceny
Produkcja bezpośrednio u źródła eliminuje marże pośredników, dzięki czemu otrzymujesz produkt w jakości restauracyjnej w cenach hurtowych zapewniających realne marże.
Ręcznie rozgniecione awokado Hass z limonką, kolendrą i solą morską.
Łagodny
Nasze flagowe guacamole — ręcznie rozgniecione z dojrzałych awokado Hass, dopracowane świeżo wyciśniętą limonką, kolendrą, drobno posiekaną cebulą, jalapeño i solą morską. Poddane obróbce HPP, która zachowuje kolor i smak bez konserwantów. Otwórz wiaderko, wymieszaj, podawaj.
Bezpłatna próbka · Bez minimum na pierwsze zamówienie · Wysyłamy w tym tygodniu w całym Teksasie
Essencje
Opakowanie case
6 × 2 lb wiaderek · karton 12 lb
Format
HPP, w chłodni · gotowe do podania
Okres przydatności
60 dni nieotwarte · 5 dni po otwarciu
Dlaczego Freshzilla
Produkcja bezpośrednio u źródła eliminuje marże pośredników, dzięki czemu otrzymujesz produkt w jakości restauracyjnej w cenach hurtowych zapewniających realne marże.
Mrożone lub poddane HPP w szczytowej dojrzałości — ten sam kolor, Brix i specyfikacja w każdym zamówieniu, przez cały rok. Żadnych sezonowych niespodzianek.
Dedykowane trasy łańcucha chłodniczego i przedstawiciel handlowy, który zna Twoje konto — przewidywalne dostawy i prawdziwe odpowiedzi, a nie portal zakupowy.
Dlaczego szefowie kuchni wybierają to
01
Unikaj strat na zapleczu spowodowanych obiciami. Wydajność to 100% — każda uncja trafia na talerz.
02
Obróbka wysokim ciśnieniem (HPP) zachowuje intensywną zieleń przez cały 5-dniowy okres po otwarciu. Brak brązowienia na linii.
03
Ten sam profil smakowy, partia po partii. Gość we wtorek dostaje to samo guacamole, co na sobotnim brunchu.
Wcześniej traciliśmy dwa awokado dziennie z powodu obić. Teraz wystarczy otworzyć i podać, kolor utrzymuje się przez cały brunch, a każde wiaderko smakuje tak samo.
Karta specyfikacji
Wszystko, czego potrzebuje Twój zespół zakupów w jednym miejscu — i dołączymy pełną kartę PDF specyfikacji wraz z próbkami.
Pomysły na menu
Pytania jakie zadają szefowie kuchni
Tak — obróbka HPP zamyka kolor i smak. Jeśli wiaderko jest przechowywane poniżej 40 °F, gdy nie jest w serwisie, trwałość po otwarciu wynosi 5 dni, bez brązowienia.
Tak. Nieotwarte wiaderka zamrażają się bez problemu na okres do 12 miesięcy. Przed serwisem rozmrażać w chłodni przez noc.
Gotowy aby umieścić to w menu?
Powiedz nam o potrzebach opakowań case — wyślemy autentyczne guacamole, pełną kartę specyfikacji i wycenę w ciągu jednego dnia roboczego.
Bez minimum na pierwsze zamówienie · Odpowiedź w ciągu jednego dnia roboczego