Wettbewerbsfähige Preise
Produktion direkt am Ursprung eliminiert Zwischenhändler-Aufschläge, sodass Sie Produkte in Restaurantqualität zu Mengenpreisen erhalten, die echte Margen ermöglichen.
- SQF certified
- Kosher
- Non-GMO
- HACCP
Avocado-Hälften
IQF-Hass-Hälften — entkernt, geschält, anrichtefertig.
Hass-Avocado-Hälften, entkernt, geschält, IQF-gefroren für küchenfreundliches Anrichten. Eine Hälfte entnehmen, auftauen, und sie ist bereit zum Auffächern, Würfeln oder Füllen. Keine Oxidation, kein Abfall, kein Warten auf die Reife.
Kostenloses Muster · Keine Mindestmenge bei Ihrer ersten Bestellung · Versand diese Woche in ganz Texas
Das Wesentliche
Gebinde
4 × 5 lb Beutel · 20 lb Karton · ~80 Hälften pro Karton
Format
IQF-gefroren · entkernt, geschält
Haltbarkeit
2 Jahre gefroren · 60 Tage gekühlt
Warum Freshzilla
Aufgebaut auf Preis, Qualität und Zuverlässigkeit.
Gleichbleibende Produktqualität
Gefroren oder HPP-behandelt auf dem Höhepunkt der Reife — gleiche Farbe, gleicher Brix-Wert und gleiche Spezifikation bei jeder Bestellung, das ganze Jahr über. Keine saisonalen Überraschungen.
Zuverlässige Belieferung & Service
Feste Kühlkettenrouten und ein Vertriebsmitarbeiter, der Ihr Konto kennt — planbare Lieferung und echte Antworten, kein Einkaufsportal.
Warum Küchenchefs sich dafür entscheiden
Gemacht für die Küche. Kalkuliert fürs Budget.
01
Anrichtefertig in 5 Stunden
Am Ende einer Schicht aus dem Gefrierschrank nehmen, in der nächsten anrichten. Kein Beobachten der Reife, keine tägliche Vorbereitungscheckliste.
02
Keine Schale, kein Kern, kein Abfall
100 % essbares Produkt. Die 35 %, die Sie normalerweise wegwerfen würden, sind bereits weg.
03
Gleichbleibende Portionskosten
Jede Hälfte enthält 4 oz nutzbares Fruchtfleisch. Kalkulieren Sie Ihre Karte mit einer Zahl, die nicht mit der Saison schwankt.
Bei Feierabend aus dem Gefrierschrank nehmen, am nächsten Morgen anrichten. Kein Aufpassen auf die Reife mehr und kein Wegwerfen eines Drittels des Kartons.
Datenblatt
Avocado-Hälften — auf einen Blick.
Alles, was Ihr Einkaufsteam braucht, an einem Ort — und das vollständige PDF-Datenblatt legen wir Ihren Mustern bei.
- Gebinde
- 4 × 5 lb Beutel · 20 lb Karton · ~80 Hälften pro Karton
- Stückgewicht
- ~4 oz (113 g) pro Hälfte
- Format
- IQF-gefroren · entkernt, geschält
- Haltbarkeit
- 2 Jahre gefroren · 60 Tage gekühlt
- Lagerung
- Gefroren 0 °F · im Kühlschrank 4–6 Stunden auftauen
- Zutaten
- 100 % Hass-Avocado
- Allergene
- Keine — von Natur aus glutenfrei, milchfrei, vegan
Menü-Ideen
Wo es auf die Karte kommt.
- Gefüllte Avocado-Gerichte
- Aufgefächerte Avocado für Toast & Bowls
- Gewürfelt für Ceviche, Salate, Taco-Kreationen
- Avocado-Pommes & Tempura-Entwicklung
Fragen, die Küchenchefs stellen
Beantwortet, bevor Sie fragen.
Wird es nach dem Auftauen braun?
Die Oberflächenoxidation ist minimal — unter Folie im Kühlschrank aufbewahrt, bleiben die Hälften den ganzen Servicetag grün. Für längere Lagerung verlängert ein leichter Pinselstrich Limettensaft die Farbe.
Können wir es in Wasser auftauen?
Ja — in kaltem Leitungswasser (40 °F oder darunter) eingetaucht, tauen die Hälften in etwa 45 Minuten auf. Für die beste Textur bevorzugen wir das Auftauen über Nacht im Kühlschrank.
Bereit, es auf die Karte zu setzen?
Kostenloses Muster, Lieferung in Texas innerhalb derselben Woche.
Nennen Sie uns Ihren Gebindebedarf — wir senden Ihnen innerhalb eines Werktags avocado-hälften, ein vollständiges Datenblatt und Preise.
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