Kilpailukykyinen Hinnoittelu
Suoraan alkuperästä tuleva tuotanto poistaa välittäjien katteet, joten saat ravintolatason tuotteita volyymihinnoin, jotka mahdollistavat todelliset katteet.
- SQF certified
- Kosher
- Non-GMO
- HACCP
Avokadopuolikkaat
IQF Hass-puolikkaat — kivettömät, kuoritut, annosteluvalmiit.
Hass-avokadon puolikkaat, kivi poistettu, kuori poistettu, IQF-pakastettu keittiöystävälliseen annosteluun. Ota puolikas, sulata, ja se on valmis viuhkaksi aseteltavaksi, kuutioitavaksi tai täytettäväksi. Ei hapettumista, ei hävikkiä, ei odottelua kypsyyden suhteen.
Ilmainen näyte · Ei vähimmäistilausta ensimmäisessä tilauksessa · Lähtee tälle viikolle ympäri Texasia
Oleelliset
Kassapakkaus
4 × 5 lb pussia · 20 lb laatikko · ~80 puolikasta per laatikko
Muoto
IQF-pakastettu · kivetön, kuoreton
Säilyvyys
2 vuotta pakastettuna · 60 päivää jäähdytettynä
Miksi Freshzilla
Rakennettu hinnan, laadun ja luotettavuuden varaan.
Tasainen Tuotelaatu
Pakastettu tai HPP-käsitelty täydellä kypsyydellä — sama väri, Brix-arvo ja spesifikaatio joka tilauksessa, ympäri vuoden. Ei kausivaihteluita.
Luotettava Toimitus & Palvelu
Omat kylmäketjureitit ja myyntiedustaja, joka tuntee tilisi — ennustettavat toimitukset ja aidot vastaukset, ei ostoportaalia.
Miksi kokit valitsevat tämän
Rakennettu linjalle. Hinnoitettu taulukkolaskelmalle.
01
Annosteluvalmis 5 tunnissa
Ota pakastimesta vuoron lopussa, annostele seuraavana. Ei kypsyyden tarkkailua, ei päivittäistä valmistelulistaa.
02
Ei kuorta, ei kiveä, ei hävikkiä
100 % syötävää tuotetta. Se 35 %, jonka normaalisti heittäisit pois, on jo poistettu.
03
Tasainen annoskustannus
Joka puolikas on 4 oz käyttökelpoista hedelmälihaa. Suunnittele ruokalistasi luvun mukaan, joka ei vaihtele kausittain.
Ota pakastimesta sulkemisajankohtana, annostele seuraavana aamuna. Ei enää kypsyyden vartioimista tai kolmasosan heittämistä pois laatikosta.
Tekniikan arkki
Avokadopuolikkaat — yhdellä silmäyksellä.
Kaikki, mitä ostotiimisi tarvitsee yhdessä paikassa — ja sisällytämme täydellisen PDF-tekniikan arkin näytteiden kanssa.
- Kassapakkaus
- 4 × 5 lb pussia · 20 lb laatikko · ~80 puolikasta per laatikko
- Yksikköpaino
- ~4 oz (113 g) per puolikas
- Muoto
- IQF-pakastettu · kivetön, kuoreton
- Säilyvyys
- 2 vuotta pakastettuna · 60 päivää jäähdytettynä
- Varastointi
- Pakastettu 0 °F · sulata jääkaapissa 4–6 tuntia
- Ainesosat
- 100 % Hass-avokadoa
- Allergeenit
- Ei mitään — luonnostaan gluteeniton, maidoton, vegaaninen
Menuideaa
Minne se menee menulle.
- Täytetyt avokadoannokset
- Viuhkaksi aseteltu avokado paahtoleiville & bowleihin
- Kuutioitu ceviche-, salaatti- ja taco-koosteisiin
- Avokadoranskalaiset & tempura-tuotekehitys
Kysymykset, joita kokit kysyvät
Vastattu ennen kuin kysyt.
Ruskettuuko se sulatuksen jälkeen?
Pinnan hapettuminen on vähäistä — muovin alla kylmiössä säilytettynä puolikkaat pysyvät vihreinä koko palvelupäivän. Pidempää säilytystä varten kevyt limemehulla siveltäminen pidentää värin kestoa.
Voiko tuotteen sulattaa vedessä?
Kyllä — viileään hanaveteen upotettuna (40 °F tai alle) puolikkaat sulavat noin 45 minuutissa. Suosittelemme jääkaappisulatusta yön yli parhaan rakenteen saamiseksi.
Valmis laittamaan sen menulle?
Ilmainen näyte, saman viikon Texasin toimitus.
Kerro meille kassapakkaustarpeistasi — lähetämme avokadopuolikkaat-tuotteen, täydellisen tekniikan arkin ja hinnoittelun yhden arkipäivän sisällä.
Pyydä ilmaista näytettä
Ei vähimmäistilausta ensimmäisessä tilauksessa · Vastaus yhden arkipäivän sisällä